Sabato sera… apericena in casa (vista la piccola prole).
Ecco qualche idea veloce e gustosa.
La più facile: gnocchi (comprati è meglio perché quelli fatti in casa a volte fanno brutti scherzi) fritti in olio di semi di arachidi. Si mangiano con ketchup maionese o altre salsine come le patatine fritte.
![Gnocchi fritti[1]](http://blog.giallozafferano.it/cheapchic/wp-content/uploads/2015/05/Gnocchi-fritti1.jpg)
E ora tramezzini con sardo fresco e pesto di zucchine.
il pesto di zucchine si fa cosi: grattugiare 2 zucchine, metterle in un tovagliolo e strizzarle per fargli perdere tutta l’acqua. Fare un normale pesto utilizzando le zucchine anziché il basilico.
![Tramezzino pate zucchine[1]](http://blog.giallozafferano.it/cheapchic/wp-content/uploads/2015/05/Tramezzino-pate-zucchine1.jpg)
E infine brise con gorgonzola e pere, e cornetti con wurstel. La ricetta è inesistente in questo caso!
![Sfoglia gorgonzola pera[1]](http://blog.giallozafferano.it/cheapchic/wp-content/uploads/2015/05/Sfoglia-gorgonzola-pera1.jpg)