Banana split veloce

 

Ciao a tutti! 🙂 Oggi vi presento la ricetta della banana split veloce. 🙂 È una rivisitazione “light” rispetto alla banana split originale, che prevede il gelato e la panna montata: io invece ho utilizzato solo panna montata e cioccolato fondente, anche se un po’ di calorie sono comunque previste! 😉

Finalmente dopo 2 mesi di assenza “forzata”, torno alla riscossa con le mie ricette! 🙂 Mi è mancato molto scrivere i post, ma ho comunque continuato a sfornare anche in questi mesi che sono stati molto intensi perché…mi sono laureata! 🙂 Anche io ho raggiunto questo traguardo e devo ammettere che devo ancora realizzare la cosa! 😀 Tre anni sono passati velocissimi ed ora mi attende il mondo del lavoro! 🙂 Ma nel frattempo continuo ad addolcirvi con le mie creazioni! 🙂

Buona settimana a tutti! 🙂

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5.0 from 1 reviews
Banana split light
 
Ingredienti
  • 1 banana
  • il succo di ½ arancia
  • 250ml panna fresca da montare
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 60g cioccolato fondente
  • ciliegie candite
  • palline colorate
  • codette di cioccolato
Procedimento
  1. Tagliate la banana a metà e appoggiatela in un piatto.
  2. Prendete una ciotolina e spremeteci il succo di ½ arancia, poi aggiungete un cucchiaino di zucchero e mescolate fino a che non si sarà dissolto completamente.
  3. A questo punto spennellate questa bagna sulla banana tagliata a metà, questo servirà per evitare che ossidandosi annerisca.
  4. Con le fruste elettriche montate la panna con 2 cucchiai di zucchero fino ad ottenere una consistenza densa.
  5. Disponete le banane su un piatto ovale e versatevi sopra il cioccolato fuso, poi cospargete con le palline colorate.
  6. Mettete la panna in una sac à poche e formate dei ciuffetti nello spazio tra le due metà di banana, poi cospargete di codette di cioccolato.
  7. Per finire decorate con le ciliegie candite. Bon appétit! 🙂
Note
La banana split non si conserva per molto tempo, quindi è meglio consumarla subito appena preparata. 🙂

 

Banana split light Banana split light

Banana split light

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4 commenti su “Banana split veloce

  1. angi il said:

    Finalmente una nuova ricetta rapida e golosa!! E ora continua a sfornare prelibatezze..mia cara neo-laureata!! Tvb 😉

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