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Orata sfilettata con speck

Orata sfilettata con speck

  Ingredienti: 2 orate di mare Prezzemolo Olio 100 g. Di speck 100 g. Di pangrattato 50 g. Di olive nere Stagnola per coprire Procedimento: Stilettate con un coltello ben affilato le orate,lavare accuratamente ed adagiare su di una pirofila … Continua a leggere

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Lasagne con speck e farina di pistacchi

Lasagne con speck e farina di pistacchi

  Ho ricevuto dalla ditta Bacco e’ dolce la vita la farina di pistacchi e l ho utilizzata per questa lasagne rendendo il sapore delicato ma particolare nel gusto. Per la sfoglia: 300 g. di farina 00 3 uova sale … Continua a leggere

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