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ASDOMAR

ASDOMAR

  Da oggi inizio un’altra collaborazione con una ditta che produce tonno di alta qualita’ : Asdomar    

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Una giornata con Antonio Scaccio

Una giornata con Antonio Scaccio

  Il 28 luglio 2011 il Panfilo sul quale lavora come chef Antonio Scaccio ha fatto sosta  al porto di Brindisi……e quale occasione migliore per poter trascorrere un po’ di tempo con lui……E’ stato un piacere per me riuscire a portare … Continua a leggere

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Frittata con cipolle

Frittata con cipolle

  Ingredienti: 10 uova 250 g. di ricotta 100 g. di grana 3 cipollotti freschi un po’ di vino bianco 60 g. di burro 1/2 bicchiere di latte Procedimento: Puliamo i cipollotti e laviamoli.Prendiamo una padella e poniamo il burro … Continua a leggere

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