Ingredienti
500 g di orzo perlato
200 g di pomodorini ciliegino
160 g di tonno
100 g di mais
200 g di olive verdi
Olio evo
Sale q.b.
Procedimento:
Lavare l’orzo in acqua fredda.
Lessare l’orzo perlato in acqua bollente per circamezz’ora.
In una ciotola tagliare i pomodorini a pezzi,incorporare il tonno sgocciolato,il mais ,le olive.
Aggiustare di sale e condire con olio evo .
Prendere uno stampo in silicone e sistemare tutto il composto e porre in frigorifero.
Capovolgere lo stampo su un piatto da portata,decorare e servire.
Per questa ricetta ho utilizzato prodotti presenti sul volantino dok
Tonno all olio d’oliva del consorzio,olive verdi,Pomodoro rosso a grappolo presenti nel volantino DOK Con offerte valide dal 4 al 17 luglio 2012.
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Buona, fresca e bellissima da vedere, complimenti!
E buona da mangiare..ehhhh…grazie