Chiacchiere….a modo mio

 


Ingredienti:
2 uova
400 g. Di farina MOLINO CHIAVAZZA
80g.di burro
1/2 bicchiere di vino bianco
60 g.di zucchero
Zucchero a velo
Cioccolato fondente fuso a bagnomaria
Olio per friggere
Procedimento:
Versare la farina su una spianatoia e porre al centro il burro morbido,le uova ,lo zucchero e cominciare ad impastare.incorporare il vino bianco poco alla volta e continuare.l’impasto deve risultare liscio ed omogeneo.far riposare il tutto per 1/2 ora e stendere la pasta (io ho utilizzato la macchina per la pasta Marcato sfoglia 6 e poi ho creato le mie tagliatelle).
Homo fritto le tagliatelle in olio bollente e le ho sistemate su di un piatto con carta assorbente.hofatto fondere il cioccolato fondente e con un sac a poche ho creato la decorazione.sitermina cospargendo lo zucchero a velo.

Con questa ricetta partecipo a questi contest:

 

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8 risposte a Chiacchiere….a modo mio

  1. Ale scrive:

    Molto carine!! :)

  2. silvanaincucina scrive:

    Grazie dany…bellissima ricetta già inserita..un’abbraccio e buona giornata!!

  3. vickyart scrive:

    bella la tua versione con il cioccolato!

  4. Fantastiche!grazie mille!inserita!ciaoo cara

  5. Isabella scrive:

    Ma che meraviglia queste chiacchiere!!! Golosissime!!

  6. casasapori scrive:

    Carine vero??? Mi sono divertita tanto nel realizzarli

  7. casasapori scrive:

    Grazie Tina…a presto

  8. casasapori scrive:

    Grazie Silvana…..

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