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Scones all’arancia e uvetta

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Scones all'arancia e uvetta

Gli scones all’arancia e uvetta sono un dolcetto profumatissimo perfetto da servire assieme ad una bella tazza di tè. Gli scones sono una specie di panino dal sapore quasi neutro tipici della Scozia, ma ormai diffusi largamente in tutto il Regno Unito. Possono essere sia dolci che salati e sono generalmente serviti assieme al tè nel pomeriggio. Le […] Continua a leggere…

Muffin al caffè e la superfoto con le mani di Monique

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Muffin al caffè con le mani di Monique

I muffin al caffè sono dei piccoli e profumatissimi dolcetti perfetti per la colazione da gustare assieme ad un bel cappuccino o ad una tazza di latte al cacao. Io adoro i muffin perché sono semplicissimi da fare: basta mescolare gli ingredienti secchi, poi mescolare gli ingredienti liquidi, mescolare i due composti, versare nei pirottini […] Continua a leggere…

Crespelle ripiene di ricotta e spinaci con pomodoro

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Crespelle ripiene di ricotta e spinaci con pomodoro

Le crespelle ripiene di ricotta e spinaci con pomodoro sono un bel piatto completo comprendente carboidrati, proteine e verdura. Come vedete dalla foto, queste crespelle ripiene di ricotta e spinaci con pomodoro sono ultraripiene, c’è più ripieno che crespelle. Questo perché spesso ho mangiato crespelle farcite da un solo misero, scarso e triste cucchiaino di […] Continua a leggere…