Poca voglia di stare ai fornelli? Volete mangiare qualcosa di freddo e gustoso, ma non volete rinucniare ad un primo piatto? Bene, perchè qui troverete ricette per tutti i gusti.
Piatti facili e veloci da gustare freddi, piatti a base di verdure, carne o pesce, ottimi anche da portare in uffico, al mare o se fate un pic-nic in montagna o campagna.
Ma soprattutto, sono tutti piatti leggeri per affrontare meglio l’estate! 😉
Primi piatti estivi
Per andare dritti alla ricetta, cliccate sulla foto 😉
Ricette con le verdure:
“Cuous cous di verdure” (ricetta adatta anche per vegani)
“Cous cous primavera” (ricetta adatta anche per vegani)
“Risotto alle ortiche” (ricetta adatta anche per vegani)
“Riso freddo con pesca e ananas” (ricetta adatta anche per vegani)
“Riso freddo con cruditè di verdure” (ricetta adatta anche per vegani)
“Risotto al pesto di basilico e mandorle” (ricetta adatta anche per vegani)
“Insalata di orzo perlato con verdure” (ricetta adatta anche per vegani)
“Pasta piccante sabbiosa” (ricetta adatta anche per vegani)
“Pasta con le zucchine cremose”
“Pasta con pesto di pomodori secchi”
“Pasta alle zucchine”
“Pasta fredda al sapore mediterraneo”
“Spaghetti olive e capperi” (ricetta adatta anche per vegani)
“Spaghetti con fiori di zucca zucchine e pomodorini” (ricetta adatta anche per vegani)
Ricette con il pesce:
“Insalata di riso con salmone lime e menta“
“Riso freddo mediterraneo“
“Pasta zucchine e gamberetti con mozzarella filante“
“Penne gustose al salmone“