Torta salata con zucchine e fiori di zucchine
TORTA SALATA CON ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCHINE Quest'anno le zucchine trombetta, più degli altri anni, mi hanno dato grosse soddisfazioni, hanno prodotto così tanto che non sapevo più come cucinarle. Eh già, perchè proprio come le zucchine "classiche" si…
Zuppa di vongole
ZUPPA DI VONGOLE Portate in tavola tutto il profumo e sapore del mare con questa…
Marmellata fiori di sambuco e limoni
MARMELLATA FIORI DI SAMBUCO E LIMONI Perchè ho scelto di fare la marmellata di fiori…
Frittelle ai fiori di sambuco
FRITTELLE AI FIORI DI SAMBUCO Chi lo dice che le frittelle si fanno solo a…
Miele di sambuco ricetta
MIELE DI SAMBUCO RICETTA E dopo il miele di tarassaco, fatto con i fiori del…
Pasta frolla ai fiori di sambuco
PASTA FROLLA AI FIORI DI SAMBUCO E' da qualche anno che ho cominciato ad apprezzare sempre di più il sambuco. All'inizio l'ho conosciuto per i sui frutti, bacche nere e profumate col quale farne confetture golosissime (che ho imparato da…
Torta margherita
TORTA MARGHERITA Ecco un'altra ricetta, che per me (ma solo nella mia testa) era impossibile…
Pizza con i verzulì
PIZZA CON I VERZULI' Negli ultimi anni mi sto sempre più appassionando alla vita di…
Pan d’ arancio
PAN D' ARANCIO Questo dolce è favoloso, soprattutto perchè delle arance non si spreca niente…
Pizza gorgonzola mele e noci
PIZZA GORGONZOLA MELE E NOCI Adoro osare in cucina e i contrasti mi piacciono parecchio,…