Ricette di Pasqua

Ricette di Pasqua

Ricette di Pasqua, ho pensato a questa raccolta dove ho inserito tutte le ricette che ho nel blog (presto ne aggiungerò altre 😉 ) e che potete prendere spunto da fare a Pasqua. La Pasqua, come il Natale, è una festa religiosa molto importante per i cristiani, ogni regione ha... Continua »
Coniglietto in pasta di zucchero

Coniglietto in pasta di zucchero

Piccolo, tenero e paffutello, ecco il coniglietto in pasta di zucchero. Ideale per decorare torte, cupcake o, perchè no, confezionato con gli ovetti di cioccolato e qualche fiorellino, potrebbe diventare un’ottima idea regalo facendo felici grandi e piccini!... Continua »
Mini pavlove pasquali

Mini pavlove pasquali

Conoscete la pavlova? Io l’ho scoperta da poco, però me ne sono già innamorata! 🙂 E’ un dolce costituito da una base di meringa, croccante fuori e soffice dentro, con un ripieno di panna montato e guarnito con frutta fresca. E’ una torta della Nuova Zelanda e Australia, e pare... Continua »
Pizza di maccheroni

Pizza di maccheroni

La pizza di maccheroni, chiamata anche pastiera o frittata di pasta, a casa mia è tradizione prepararla e mangiarla il Sabato Santo accompagnata con uova sode e salame, ma si prepara anche per i pic nic o le gite fuori porta, perchè pratica da trasportare e consumare. Si tratta di... Continua »
Carciofi alla brace

Carciofi alla brace

La natura sa sempre come sorprenderci e col carciofo l’ha fatto molto bene. Ci ha regalato questo fiore che, crudo ha una forte astringenza, ma cotto può dare sensazioni al palato davvero interessanti. Questa volta vi propongo i carciofi alla brace, carciofi ripieni con ingredienti semplici e cotti lentamente sulla... Continua »
Biscotti coniglietto in pasta di zucchero

Biscotti coniglietto in pasta di zucchero

Volete un’idea carina ed originale per festeggiare la Pasqua? I biscotti coniglietto in pasta di zucchero sono perfetti per voi! 😉 Alla base fragrante pasta frolla profumata al limone, a ricoprire il tutto, la pasta di zucchero, bianca e rosa, che ritraggono il posteriore di un simpatico coniglietto. 🙂 Facilissimi... Continua »
Zeppole di patate

Zeppole di patate

Soffici, profumate e tanto buone, sono le zeppole di patate, dolce tradizionale per la festa del papà, ma vanno bene anche per Carnevale, beh, ad essere sincera io le preparo spesso durante l’anno! 😉 Le faceva così mia nonna e io ho imparato da mia mamma. Ricetta facile e veloce... Continua »