Torta salata agli asparagi bianchi

Torta salata agli asparagi bianchi

TORTA SALATA AGLI ASPARAGI BIANCHI Le cose buone arrivano a chi sa aspettare... Infatti, anche quest'anno, l'orto ha cominciato a dare i suoi frutti e abbiamo mangiato un bel pò di asparagi, sia verdi che bianchi. Con gli asparagi ho preparato un pò di ricette e tra tutte, ho trovato... Continua »
Torta salata mediterranea

Torta salata mediterranea

Ecco un piatto perfetto da gustare con amici e parenti, che si preparara in poco tempo e non bisogna essere degli esperti in cucina… La torta salata mediterranea. Con pochi e semplici ingredienti, porterete un piatto in tavola ricco di profumi e sapori, ma anche genuino. Si può gustare come... Continua »
Focaccia di cipolle

Focaccia di cipolle

L’altro giorno stavo pensando a cosa preparare per cena e visto che sia io che mio amrito adoriamo la focaccia e la cipolle, ho deciso di preparare la focaccia di cipolle. Il risultato è stato davvero soddisfacente. Facilissima da preparare e con solo dieci grammi di lievito. Io vi consiglio... Continua »
Finta pizza

Finta pizza

Voglia di pizza, ma non volete attendere la lievitazione? Nessun problema, perchè con la finta pizza di patate e scamorza affumicata avrete una valida alternativa alla classica pizza. 🙂 Facilissima da preparare, veloce e gustosa, il sapore intenso ma delicato della passata di pomodoro si sposa benissimo con le patate... Continua »
Focaccia di ceci

Focaccia di ceci

Le amiche si vedono nel momento del bisogno o nel momento di mangiare! :p Eh già, vi avevo già parlato della mia amica che da quando è andata a vivere da sola, un pò per non morire di fame, un pò perchè ha scoperto che le piace cucinare e un... Continua »
Crostata salata ricotta e spinaci

Crostata salata ricotta e spinaci

Da quando ho scoperto la pasta al vino, la uso per fare tantissime cose e ho provato a fare anche questa gustosa crostata salata ricotta e spinaci. La base è ottima, perchè leggera, facile e velocissima da fare, ci vogliono solo pochissimi ingredienti e la cosa bella è che si... Continua »
Torta salata patate e prosciutto

Torta salata patate e prosciutto

Alta, soffice, friabile e gustosa, è la torta salata patate e prosciutto cotto, dal sapore intenso, ricco secondo piatto, facilissimo da preparare. Potete anche prepararla il giorno prima e riscaldarla al momento, chiusa in un contenitore adatto, si può portare anche al lavoro o a scuola. Piatto ideale per tutta... Continua »