Brioche stella con confettura di sambuco
BRIOCHE STELLA CON CONFETTURA DI SAMBUCOE dopo tanto tempo sono ritornata…Ho voluto farlo con un dolce speciale, la brioche stella con confettura di sambuco, un lievitato speziato che sa di buono, sa di feste; le feste trascorse in famiglia con…
Dolci di Santa Lucia
DOLCI DI SANTA LUCIA "LUSSEKATTER"Questi dolci di Santa Lucia, in Svezia chiamati Lussekatter (gatti di…
Pan brioche speziato
PAN BRIOCHE SPEZIATO Mai avrei cominciato a provare e mai avrei scoperto che i lievitati,…
Brioche intrecciata cioccolato e spezie
BRIOCHE INTRECCIATA CIOCCOLATO E SPEZIE Quest'anno mi è venuta la passione per i lievitati, mai…
Biscotti di castagne ripieni
BISCOTTI DI CASTAGNE RIPIENI Ed eccomi qua, col seguito della "pasta frolla alle castagne". :)…
Chips di zucca
CHIPS DI ZUCCA Fragranti e aromatizzate, le chips di zucca, sono uno spuntino salato, salutare e golosissimo. Possono essere gustate in tanti modi; davanti alla tv, mentre si sta leggendo un libro, a qualsiasi ora della giornata, ma sono perfette…
Pasta frolla alle castagne
PASTA FROLLA ALLE CASTAGNE Ed eccomi qua, come promesso, con la ricetta della pasta frolla…
Zucca sott’ olio
ZUCCA SOTT' OLIO Anche nei periodi freddi si possono fare conserve sott'olio, in questo periodo,…
Plumcake pere cacao e cannella
PLUMCAKE PERE CACAO E CANNELLA Ed eccomi qua, finalmente la ricetta del plumcake pere cacao…
Farina di castagne
FARINA DI CASTAGNE La castagna, frutto autunnale, presente soprattutto nelle zone montane, è un'importante fonte…