caprese

TIPICAMENTE ITALIANO

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L’Italia è conosciuta nel mondo per le sue innumerevoli eccellenze, che vanno dall’arte , alla cucina, ai vini. Un Paese ricco di storia e cultura con tradizioni antichissime. 

Presa da questo animo patriottico volevo rifare un piatto TIPICAMENTE ITALIANO, ma non so da dove incominciare.

Ho pensato a diversi piatti, però tutti mi rimandano a qualcosa sempre di regionale. Così ho iniziato a pensare a cosa all’estero è davvero famoso. L’Italia è conosciuta per la pizza, gli spaghetti, la mozzarella di bufala, il parmigiano reggiano, ecc. 

Tuttavia cerco un piatto particolare da poter rendere originale e che rappresenti a pieno la nostra terra. Non deve essere necessariamente un salato, ma anche un dolce mi andrebbe bene.

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