golosa zuppa inglese al rum
zuppa inglese al rum
1 torta di pan di Spagna da 5 uova
1 bicchiere di rum
1 bicchiere di marsala
crema allo zabaione da 6 uova
crema pasticcera al cioccolato da 4 uova
Tagliare il pan di Spagna in tre strati
Utilizzare come base la parte superiore capovolta
Imbibire completamente uno strato di pan di Spagna con rum+creola
Cospargere con crema pasticcera al cioccolato
Posare uno strato di pan di Spagna
Imbibire completamente con rum+creola
Cospargere con crema di zabaglione
Posare uno strato di pan di Spagna
Imbibire completamente con rum+marsala
Coprire il bordo ed i fianchi con crema pasticcera al cioccolato
Coprire la parte centrale con crema allo zabaglione
Decorare con ciliegine candite
Da preparare il giorno prima
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