golose ciambelline fritte di Carnevale
dal ricettario della bisnonna Genoveffa
ingredienti:
3 uova
200 zucchero
500 farina
25 olio di semi
limone grattugiato
1 cucchiaino lievito in polvere
procedimento:
Mescolare tutti gli ingredienti
Formare dei bastoncini e chiudere ad anello
Friggere in strutto o olio bollente
Spolverare con zucchero a velo
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