Questa raccolta di ricette light spero vi piaccia e vi sia utile, ci sono tanti piatti appetitosi ma pensati con pochi grassi, zuccheri,e condimenti leggeri…
Io l’aggiornerò di volta in volta quindi ogni tanto venitemi a trovare… 😉
RACCOLTA DI RICETTE LIGHT
SMOOTHIE SALVA LINEA A COLAZIONE
SMOOTHIE DETOX PER DISINTOSSICARE L’ORGANISMO
COLAZIONE E MERENDA:
CIAMBELLA DI FARRO INTEGRALE CON CILIEGIE SENZA BURRO O OLIO
BARRETTE AI CEREALI E CIOCCOLATO O CHOCO MUSLI
BARRETTE AI CEREALI ENERGETICHE O MUSLI BARS
PANINI DOLCI ALLA NUTELLA VEGAN
PANE INTEGRALE CON ZUCCHERO MUSCOVADO
PANINI DOLCI AI CANDITI SENZA BURRO NE LATTE
NUTELLA LIGHT SENZA LATTE FATTA IN CASA
LO ZENZERO CANDITO E LO SCIROPPO DI ZENZERO SENZA ZUCCHERO
BISCOTTI CON FARINA DI FARRO AL CACAO SENZA BURRO E NE UOVA
PLUMCAKE SOFFICE SOFFICE AL COCCO E ARANCIA
INSALATE E CONTORNI:
CARCIOFI CON PATATE E CIPOLLA BIANCA
ZUCCA GRIGLIATA ALLA SICILIANA
INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE ALLA SICILIANA
I CARCIOFI RIPIENI ALLA SICILIANA
PARMIGGIANA DI MELANZANE LIGHT
ANTIPASTO DI MARE CALDO GRATINATO
ROTOLINI DI MOZZARELLA E ZUCCA GRIGLIATA
PRIMI:
ORZOTTO RISOTTATO ALLE VERDURE
ORZOTTO RISOTTATO ALLE PESCHE E MENTA
ORZOTTO RISOTTATO CON BORLOTTI E FUNGHI SECCHI
SPAGHETTI CON CALAMARI ASPARAGI E POMODORINI
RIGATONI CON ASPARAGI FAVE E RICOTTA
TAGLIATELLE INTEGRALI CON FAVE PROSCIUTTO E STRACCHINO
PASTA CON POLLO ASPARAGI E MENTA
VELLUTATA DI ZUCCA E CECI AL PROFUMO DI ROSMARINO
PASTA CAVOLFIORE OLIVE E BRICIOLE
RAVIOLI DI FARRO INTEGRALE CON RICOTTA E ZUCCHINE
PENNE DI KAMUT AL SALMONE ZENZERO E ARANCIA
VELLUTATA DI ZUCCA AL PROFUMO DI BASILICO E CIALDE DI PARMIGIANO
MOUSSAKA IN VERSIONE LIGHT LEGGERISSIMA
SECONDI DI CARNE:
STRACCETTI DI POLLO ALLA CONTADINA
POLPETTONE DI POLLO IN SALSA DI PEPERONE
POLPETTONE DI TACCHINO AL SESAMO IN SALSA DI ASPARAGI
COSCIA DI TACCHINO IN PORCHETTA
HAMBURGER LIGHT SPEZIATI E SALSA DI AVOCADO
CONIGLIO AL FORNO SALE E ROSMARINO
SECONDI DI PESCE:
PESCE SPADA ASPARAGI E POMODORINI
SPIEDINI DI GAMBERONI E CALAMARI ARROSTO
SALMONE NORVEGESE AL CARTOCCIO CON VERDURE E PESTO
SECONDI DI UOVA:
PLUMCAKE SENZA GLUTINE AGLI ASPARAGI
RICETTE VEGAN:
POLPETTE DI SEITAN SU LETTO DI CREMA DI ZUCCA
DOLCI E DESSERT:
CASTAGNOLE ALL’ALCHERMES PIÙ LEGGERE
CASTAGNOLE AL FORNOALL’ARANCIA SENZA BURRO
CASTAGNOLE AL FORNO CON GLASSA AL LIMONCELLO
CROSTATA DI FRAGOLE ALLA CREMA D’ARANCIA
TISANE:
TISANA DEPURATIVA ALLO ZENZERO E ROSMARINO