Spesso a capodanno ci si riunisce in tanti per festeggiare l’arrivo dell’anno nuovo e preparare un cenone per tanti diventa faticoso con le ricette da buffet che vi ho preparato protrete tranquillamente prepararli in anticipo e servirli freddi.
Raccolta di ricette per buffet di capodanno
Cestini di gamberetti ricetta tipica norvegese
Un antipasto semplice delizioso e di grande effetto dalla tradizione culinaria norvegese!
VOL-AU-VENT CON INSALATA RUSSA
I Vol-au-vent con insalata russa sono dei deliziosi antipasti da servire durante una cena come antipasto, perfetti anche in buffet elegante
VOL-AU-VENT CON INSALATA DI POLLO
I Vol-au-vent con insalata di pollo sono un antipasto finger food o buffet perfetto anche da servire come antipasto elegante per una cena o pranzo.
Cestini di lenticchie e frutto della passione
I cestini di brisè con lenticchie e frutto della passione sono un finger food delizioso fresco e leggero che sono sicura vi conquisterà come ha conquistato noi
CESTINI DI BRISÈ CON INSALATA DI BARBABIETOLE E PROSCIUTTO CRUDO
Una cosa che adoro tantissimo è preparare nel periodo natalizio questo tipo di antipasti o finger food in quanto sono tipici del periodo natalizio in Norvegia, il colore rosso intenso delle barbabietole e del prosciutto…
BRUSCHETTA CON FICHI DATTERI E PROSCIUTTO CRUDO
La bruschetta con fichi datteri e prosciutto crudo è una vera delizia, semplicissima da preparare e veramente deliziosa da gustare, il sapore del fico fresco si fonde con il dattero un pò caramellato, il salato del prosciutto crudo!
PIZZETTE ROSE DEL DESERTO AL SALMONE
Queste pizzette sono molto belle da vedere ma sono anche molto buone da gustare per la cremosità del ripieno al salmone…
Le pizzette rustiche da buffet sono delle deliziose mini pizza condite con dei freschi asparagi, pomodorini ciliegino e scamorza.
TORTA SALATA AL SALMONE SENZA LIEVITO
La torta salata al salmone è una ricetta veramente semplice da preparare ma di un buono incredibile.Oltre ad essere buona è anche di bell’aspetto e quindi potete tranquillamente preparare per un buffet un pranzo tra amici ed è anche un modo molto semplice per fare mangiare il pesce e le verdure ai bambini.
TORTA SALATA AL POLLO SENZA LIEVITO
La torta salata al pollo senza lievito è una ricetta veramente semplice da preparare ma di un buono incredibile, perfetta come piatto unico, per un antipasto importante o per un aperitivo tra amici.
La torta salata di tacchino è una torta salata veramente semplice da preparare anche perchè la base è di pasta sfoglia..
POLPETTONE DI SALMONE E PATATE
Il polpettone di salmone e patate è un polpettone semplice e delizioso da preparare comodamente in anticipo e raffredda poi in frigorifero
TARTUFI PANDORO E NUTELLA E COCCO
Una ricetta facile e golosa veloce e si può comodamente preparare prima o addirittura congelarli.
TARTUFI NUTELLA CIOCCOLATO E AMARETTI
Facili veloci e veramente deliziosi si possono comodamente preparare prima o addirittura congelarli
Allegri golosi e colorati, semplici e veloci si mantengono in frigo o in congelatore
Lascerete i vostri commensali a bocca aperta perchè il pandoro homemade è una vera delizia soffice e golosa perfetta per festeggiare
Come non preparare in casa un delizioso panettone fresco e profumato.
Se non avete tempo per preparare il panettone ma vi piacerebbe tanto farlo allora vi consiglio il pane di natale norvegese che si preparara in 3 ore.
KRANSE KAKE DOLCE DI MANDORLA NORVEGESE
Un dolce molto buono e scenografico che addobberà il vostro buffet lasciando incuriositi i vostri ospiti
COPPA ALLA CREMA DI MELE E CIOCCOLATO
Un dessert al cucchiaio che vi conquisterà per la sua leggerezza, bontà e golosità!
TORTA PAN BRIOCHE CON CREMA PASTICCERA E FRUTTI DI BOSCO
La torta pan brioche con crema pasticcera e frutti di bosco oltre ad essere una torta molto bella da vedere è anche una torta deliziosa che fa felici tutti!!
Continua a seguire il mio blog rimanendo aggiornato tramite i Social
CANNELLA AMORE E FANTASIA lo trovi su
FACEBOOK
TWITTER
GOOGLE+