Insalata di arance

Le arance sono di stagione, i finocchi anche… e allora facciamo un’insalata.

INGREDIENTI :
Dosi per 4 persone

4 arance
120 gr olive nere
2 finocchi
olio evo
sale

PREPARAZIONE :

Sbucciate le arance e tagliatele a pezzetti, lavate e affettate il finocchio, mettete i due ingredienti i una ciotola e unite olive nere, olio e sale. Amalgamate bene e gustate quest’ottima insalata.

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