Frittata di mais

Da quando ho scoperto la farina di mais mi sto abbandonando a nuovi sapori, sperimentando ricette semplicissime ma buonissime come questa frittatina con farina di mais.

INGREDIENTI :

2 uova
un cucchiaio di pecorino romano
sale
origano
prezzemolo
basilico
timo
menta
olio evo
3 cucchiai di farina di mais

2 thoughts on “Frittata di mais

    • cambusadidalila il said:

      Ha un sapore davvero particolare, provala e fammi sapere, così ti inserisco nella sezione delle mie ricette provate da voi.
      Vengo subito a trovarti.