A volte le cose che amavamo da bambini…nei ricordi si ingigantiscono! Le girelle per esempio: me le ricordavo soffici e piene di crema…invece ne ho mangiata una giorni fa ed era …una merendina comprata. Non puoi farci nulla, lo strato di crema è sottile sottile e la pasta è un po’ meno “ariosa”, presumo per farle conservare più tempo. Allora … Continua a leggere
Eh lo so, è facile uscirsene con una genialata e poi pretendere che compriate uno stampo che costa quando un mutuo per rifarla. E’ facile. Infatti io non lo faccio! Primo: perché l’idea non è mia, anche se ho proposto le foto anche tempo fa sul mio ex blog – prima che avessi problemi con la piattaforma blogger – … Continua a leggere
Sigh. Sigh. Sigh. Tranquilli, è solo zabaione alcolico. Una crema deliziosa con un’anticchietta di alcool. Fichissimo no? Praticamente è come vedere l’uovo sbattuto della nonna che si alza, si mette i jeans strappati e va a un rave party. Anzi, ora che ci penso forse è nato così l’uovo sbattuto, con una nipotina che entrava in cucina mentre la nonna … Continua a leggere
Oggi ho voglia di chiacchierare! Che novità, direte. E’ che a volte penso “cosa posso raccontare di carino nel blog stasera?” e magari mi vengono in mente mille cose e finisco per non scrivere nulla. Che poi lo sapete, per me 9 cose su 10 sono carine e la decima di solito è un insetto o uno zombie o … Continua a leggere
Prova a dire a tua nonna che hai buttato il pane… …e poi ne riparliamo. Davvero, non c’è peccato più grande (e modo migliore per farsi fare una bella predica) che infilare in una conversazione con tua nonna “ho dovuto buttare…” o “ho lasciato scadere”. Non solo il pane eh, qualunque cosa dalle patatine in busta ormai ammollate al prosciutto … Continua a leggere
Sì, lo so, vi suona nuovo. Anche a me. Ma come dice lo chef del mio corso di pasticceria, se tutto è già stato inventato, pensiamo a come farlo meglio, no? Come molte di voi sanno, ho abbandonato il mio vecchio blog studio perché avevo dei seri problemi con blogger le strutture, non mi permetteva di lasciare commenti o rispondervi…e io sono … Continua a leggere