Biscotti nocciole cioccolato per Halloween

Biscotti nocciole e cioccolato un’idea semplice e golosa da preparare in casa, le nocciole con il cioccolato fondente creano un connubio perfetto. Facili da preparare stupiranno grandi e piccini, ma non solo ad Halloween, infatti sono dei classici biscotti da colazione. Ma per la notte stregata diventeranno delle mostruose boccacce. Ora mai manca davvero poco alla sera stregata e questa ricetta è perfetta per far divertire i vostri piccoli?

Ora vediamo come trasformare i nostri biscotti in spaventose boccacce che saranno perfette per animare le festicciole dei vostri bambini. Basta un po’ di pazienza e gli ingredienti giusti per un Halloween mostruosamente divertente!

          RICETTA FACILE

           Ingredienti per i biscotti :

• 200 g di farina
• 50 g di nocciole tostate tritate finemente
• 120 g di zucchero di canna fine
• 130 g di burro morbido (temperatura ambiente)
• 1 uovo
• 2 pizzichi di bicarbonato
• 1 pizzico di sale
• 140 g di cioccolato fondente tritato

           Ingredienti per farcire:

• confettura di frutti rossi

         Ingredienti per la decorazione

• Confetti di cioccolato colorati tipo (ememens)
• Piccoli maschmellor
• Nutella
• Penna alimentare nera
• Colla alimentare (in alternativa chiara d’uovo)

PROCEDIMENTO: Per circa 38 biscotti 

BISCOTTI NOCCIOLE E CIOCCOLATO PER HALLOWEEN  

Ponete dentro una planetaria lo zucchero di canna, il burro morbido e montate. Unite l’uovo, poi la farina con il sale e il bicarbonato. Amalgamate gli ingredienti e unite le nocciole tritate finemente, insieme al cioccolato fondente sempre tritato. Se l’impasto vi sembra troppo molliccio unite un poco di farina. Modellate delle palline di circa 20/30 g ponetele sopra una leccarda foderata con carta da forno, devono essere ben distanziate l’una dall’altra. Schiacciatele leggermente e Infornate a 180°C per circa 15/20 minuti.

Una volta cotti, sfornate i biscotti e dopo qualche minuto tagliateli a metà, lasciateli raffreddare completamente. Spalmate la confettura sopra le due metà dei biscotti, ad una metà inserire i denti, fatti con i marshmallow, porre sopra l’altra metà del biscotto.

Con la nutella disegnate sopra il biscotto due punti per creare la base degli occhi e inserite i confetti colorati (ememens.) Per rifinire gli occhi con la pupilla e l’iride, tagliate dei piccoli pezzetti di marshmallow e con la colla alimentare applicateli sopra i confetti. Colorate con il colore alimentare nero, in alternativa colorare con po’ di nutella. Ora la vostra boccaccia è finita, non le trovate simpatiche?

Volendo si possono cambiare le espressioni di ognuna, basta dare spazio alla fantasia!

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