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Tag Archives: pera

Ciambellone Pera e Cioccolato

La settimana scorsa sono andata ad un piccolo corso di cucina, durante il quale ci hanno insegnato come compensare l’uso del burro con un frutto e come fare un ciambellone senza l’utilizzo del lievito. Stasera ho sperimentato la mia versione pere e cioccolato e devo dire che sono molto soddisfatta del risultato Ho quindi usato […]

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Pera in crosta

Pere in crosta

Ebbene si! Questa sera alle 22:30 la mia vena culinaria mi ha assistito e ho preparato 2 squisite pere in crosta! e la soddisfazione è stata doppia… sia per il risultato estetico sia perchè al palato erano sublimi… mmm che bontà ragazzi!! INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta brisee 2 pere 100 gr di noci 2 […]

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