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Calendario BonAppètit mese di Gennaio

Come promesso anche il mese di Gennaio.. anche se è già passato.. è arrivato!!! Ora si che mi sono messa alla pari.. vi aspetto con il prossimo di Marzo!!!  QUI potete scaricare il file PDF pronto per essere stampato!!

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Calendario BonAppétit di Febbraio

Oggi nessuna ricetta.. ma vi delizio con questo omaggio (che realizzarò per ogni mese)! Pronto pronto per essere stampato su un foglio A4, il mese di Febbraio del calendario di BonAppétit! Spero di cuore che vi faccia piacere.. pensavo di realizzarne uno ogni inizio del mese così per fine anno avrete tutto il calendario e […]

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crostatine di polenta

Crostatine di polenta con platessa

Ieri… giornata piovosa e freddolosa e mi è scattata una voglia di polenta e una volta a casa ho intravisto nella credenza degli stampini antiaderenti a forma di cuore e mi sono detta: quasi quasi li uso per la polenta. Detto e fatto ecco qui le mie crostatine di polenta con platessa!! INGREDIENTI: per 6 […]

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cuoricini di latte

Cuore di Latte

Idea veloce per stupire la vostra dolce metà: il cuore di latte!! Armatevi di una stampino per ghiacciolini a forma di cuore, prendete del late e mescolatelo con del colorante alimentare rosso e dopo una nottata in frizzer saranno pronti!! Perfetti da tuffare in un bel bicchierone di latte.. così diventerà man mano rosa, magari […]

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My Shop On-line

Per oggi niente ricetta… ma un piccolo post tutto dedicato all’apertura del mio piccolo SHOP ON-line: ShopBonAppetit Si si, per chi non lo sapesse di professione sono un grafico pubblicitario/web designer con un’immensa propensione per la BELLA fotografia, ecco perchè ho voluto aprire il mio negozietto on-line su Etsy in cui vendere e proporre solo […]

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cupcake san valentino

Cupcakes di Cupido per San Valentino

Inauguro una serie di udeuzze che mi frullano in mente per il tema San Valentino… èèè già già un pò di romanticismo non guasta mai e così ecco qui la mia versione dei cupcake di cupido per San Valentino!!! Cosa ne pensate? INGREDIENTI: Per 12 cupcake 150 gr di burro 150 gr di zucchero semolato […]

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Mini Sformato agli Spinaci

Mini Sformato agli Spinaci

Questa sera mi è venuta una voglia spasmodica di sformato… i primi fatti con il forno nuovo ed avevo il terrore che si sgonfiassero.. e invece sono venuti buoni e belli!! I Mini Sformati agli spinaci in cocotte.. ve li consiglio perchè sono sublimi e leggeri!! INGREDIENTI 100 gr di spinaci (io ho usato quelli […]

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Pera in crosta

Pere in crosta

Ebbene si! Questa sera alle 22:30 la mia vena culinaria mi ha assistito e ho preparato 2 squisite pere in crosta! e la soddisfazione è stata doppia… sia per il risultato estetico sia perchè al palato erano sublimi… mmm che bontà ragazzi!! INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta brisee 2 pere 100 gr di noci 2 […]

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Biscuits Maison con stampo per biscotti

Biscuits Maison con stampo per biscotti

uuuu WoW!! finalmente i miei Biscuits Maison con stampo per biscotti!! Ho acquistato il meraviglioso stampino per biscotti abbinato al libricino francese su Amazon 1 mesetto fa, e fra un impegno e l’altro non avevo ancora avuto modo di provarlo… e finalmente oggi li ho fatti!! Dire BELLI e BUONI!!! Ho usato la ricetta base che […]

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Confezioni Natalizie per biscotti

Oggi niente ricette, ma una raccolta di idee e spunti creativi per realizzare confezioni regalo per biscotti o altro tutto handmade!! Tutti gli spunti che ho trovato provengono dal meraviglioso mondo di Pinterest che io amo alla follia.. credo che si il “social” che più di tutti mi rappresenti e mi ha fatto scoprire nuove […]

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Christmas Candy

Bastoncini di zucchero Natalizi

A Natale un dolciume che in Italia non ha propriamente una larga diffusione, ma che negli USA spopola è il bastoncino di zucchero. Alcune curiosità sulla provenienza di questi carinissimi bastoncini di zucchero Natalizi: I primi esempi di utilizzo dei bastoncini di zucchero per festeggiare il Natale sono documentati intorno all’anno 1850, quando un emigrato […]

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Panna Cotta alla vaniglia Natalizie

Ma non sono carinissime… mini Panna Cotta alla vaniglia Natalizie e grazie allo stampino della Silikomart, hanno delle buffe e carinissime forme ideali per queste feste: pupazzi di neve, renne e slitte… che spettacolo. La panna cotta è molto semplice da preparare, l’unica accortezza è nel momento in cui si devono staccare dallo stampino, vi consiglio […]

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omino ginger alle nocciole

Torta alle Nocciole a forma di Omino

  Ma buonasera a tutti… finalmente sono riuscita a fare la mia torta ad OMINO!!! volevo questo stampo da tempo perchè secondo me sotto le feste è perfetto da usare per realizzare torte e ho deciso di farla alle nocciole. Per chi lo desiderasse lo stampino è L’OMINO GINGER DELLA SILIKOMART INGREDIENTI 300 gr nocciole […]

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DIY casetta di pan di zenzero appollaiata sul bordo della vostra tazza

Oggi mi sono imbattuta in questo meraviglioso DIY per realizzare delle casette in pan di zenzero da appolaiare sul bordo delle vostre tazze! Io le trovo carinosissime… sia come regalo sia da realizzare per gustarle un pomeriggio in compagnia di amici per un buon tea! e chi poteva essere la mente creativa che le ha […]

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DIY sacchetto natalizio

DIY Confezioni regalo Natalizie

In questo post nessuna ricetta, ma un utile tutorial per realizzare i vostri sacchetti per le confezioni regalo Natalizie.. io li userò per confezionare i miei biscotti.. li trovo carinissimi e facili da fare. 1. IL NECESSARIO PER REALIZZARE I SACCHETTI Foglio A4 o A3 o se volete potete unire 2 fogli A4 per ottenere […]

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Biscuit sablé au beurre, biscotti francesi per Natale

è si si ragazze Natale è dietro l’angolo.. e quest’anno ho deciso che regalerò solo confezioni di BISCOTTI HANDMADE! Oggi ho sperimentato questi sublimi Biscuit sablé au beurre, biscotti francesi per Natale.. biscotti dalla consistenza burrosa e sabbiosa dovuta alla presenza dello zucchero. Mmm gnam gnam che bontà e in più si mantengono benissimo per […]

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