Gli involtini di carne di capra sono molto saporiti, succulenti, l'ideale per il pranzo della domenica o delle…
La lonza di maiale tonnata é una mia personale rivisitazione di un altro grande classico della cucina italiana,…
Oggi vi propongo queste ricche e gustose polpette di carne al sugo, realizzate senza aggiungere ingredienti contenenti glutine.…
I carciofi ripieni in crosta di pasta sfoglia sono una vera prelibatezza, che unisce il secondo ed il…
Oggi vi propongo un secondo di carne molto succulento e facile da preparare in tegame, la lonza di…
Avete mai assaggiato la carne di capra in umido? Oggi vi propongo, infatti, degli involtini cucinati in umido,…
Il petto di pollo speziato al tegame é un secondo piatto nato per essere gustato freddo, anche se,…
Il polpettone senza uova ripieno di zucchine è una succulenta ricetta che rallegrerà la nostra tavola con la…
Il prosciutto di maiale in padella è un succulento secondo piatto molto facile e veloce da preparare. In…
Chi lo ha detto che le cotolette di carne al forno debbono diventare per forza secche e stoppose.?…