Gli involtini di carne di capra sono molto saporiti, succulenti, l'ideale per il pranzo della domenica o delle…
La lonza di maiale tonnata é una mia personale rivisitazione di un altro grande classico della cucina italiana,…
La crema al cioccolato per frosting e farciture che vorrei presentarvi oggi è una preparazione dolce che non…
Le crepes di farina di ceci con ricotta e prosciutto cotto sono degli squisiti cannelloni realizzati con crespelle…
I bocconcini di polenta con crema speziata di fagioli sono dei piccoli e sfiziosi stuzzichini finger food molto…
Oggi vorrei proporvi un sorbetto all'uva, delizioso e facilissimo, oltre che veloce nella realizzazione. Si può preparare con…
I tartufini con miele ed arachidi sono golosissimi dolcetti senza cottura che possono essere preparati in trenta minuti.…
La salsa di yogurt e peperoni è una stuzzicante e aromatica preparazione che accompagna carni, pesce, fritti e…
L'insalata estiva dolce e salata é una fresca e colorata preparazione a base di verdura, frutta fresca, frutta…
I burgers vegetariani di ceci sono una saporita e sfiziosa alternativa agli hamburger di carne o di pesce.…