Smoothie anguria banana albicocca e succo di pompelmo, un altro smoothie, un’altra bevanda vegan, stavolta con anguria e banane ricche di ferro potassio e calcio, ottimi ingredienti per la ritenzione idrica e per combattere le anemie, il pompelmo ottimo antiossidante e le albicocche indispensabili per una bella pelle, ricche di beta carotene e indispensabili per regolare il battito cardiaco e la pressione.
Gli smoothie sono una buona abitudine da mettere in pratica con costanza, per depurare, disintossicare e riportare l’energia all’interno del nostro corpo.
Basta un frullatore o un braccetto a immersione, tanta frutta fresca di stagione e la nostra bevanda detox è pronta.
Ingredienti per 1 persona (1 bicchiere)…
- 1 fetta di anguria
- 1 susina
- 2 banane mature
- 3 albicocche
- 100 ml di succo di pompelmo
- ghiaccio a cubetti o tritato
Preparazione…
Laviamo le albicocche, tagliamo a rondelle le banane e mettiamoli in un bicchiere con un goccio di succo di pompelmo.
Ho scelto il succo di frutta ma se abbiamo quello al pompelmo va benissimo.
Frulliamo col mix a immersione o con un frullatore elettrico fino ad ottenere un frullato corposo e vellutato.
Non serve aggiungere zucchero ma oggi il caldo è davvero insopportabile e allora ho aggiunto tre cubetti di ghiaccio tritato e una coppia di ciliegie.
La nostra bevanda detox è pronta in cinque minuti, niente latte, niente yogurt, niente verdure…. oggi solo frutta.
Personalizziamo i nostri smoothies con frutta secca o bacche, sarà una bevanda sane ed energetica adatta a queste giornate calde.
Oggi ho preferito lo smoothie anguria banana albicocca e succo di pompelmo per combattere ritenzione idrica e cellulite.
Domani ci dedicheremo ad un altro smoothie delizioso con anguria, banana, pesca e mirtilli, ora aspetto i vostri vediamo cosa elaborate con i vostri ingredienti.
Ora soffermiamoci e acculturiamoci per capire bene la differenza tra frullati centrifughe e smoothies….
Frullati, frappè, centrifugati, smoothies: qual è la differenza?
Sono piacevoli, colorati, dissetanti e buoni, nutrono e idratano il nostro organismo perché sono naturalmente ricchi di enzimi, vitamine e sali minerali, ma sai qual è la differenza tra un frullato, un frappè, un centrifugato e uno smoothie?
Il frullato è un composto liquido che si ottiene mixando frutta frullata a una dose a piacere di latte fresco, mentre il frappè è un frullato al quale è stato aggiunto gelato o ghiaccio tritato.
Le nostre dritte:
• privilegia frutta con la buccia, perché è ricchissima di fibre
• mescola bene i cocktail alla frutta prima di berli, per evitare che la parte solida si depositi sul fondo del bicchiere
• scegli frutti ben maturi, con un sapore più dolce, per evitare di aggiungere zucchero
• sfrutta i colori vivaci e il sapore zuccherino delle bevande per far apprezzare ai bambini il piacere della frutta
Lo smoothie è una bevanda di frutta o verdura frullata, spesso ottenuta da frutta frozen, con l’aggiunta di semplice acqua, yogurt magro nella versione light o latte di soia nella alternativa vegan.
Consiglio: provate gli smoothies proteici al gusto mango, banana e fragola; sono una buona alternativa allo spuntino o un ottimo dopo cena!
Il centrifugato è un concentrato liquido di vitamine e sali minerali ottenuto con la centrifuga, l’apposito elettrodomestico che separa il succo dalla polpa e dalla buccia della frutta e della verdura, ma c’è parecchio scarto.
