Oggi fa un caldo bestiale e niente può essere migliore di una bella vaschetta di frutta fresca frutta secca take away, frutta fatta in casa da asporto, si perchè oggi me ne vado al mare e l’unica cosa che mi va è la frutta.
Scegliamo la frutta in base ai gusti e formuliamo un qualcosa di più di una semplice macedonia, aggiungiamo qualche ingrediente e la frutta acquista energia.
Ingredienti per 1 persona…
- 1 kiwi
- 1 banana
- 1 pesca
- qualche ciliegia
- bacche di goji
- qualche mandorla
- 1 albicocca
- succo di limone
Preparazione…
Laviamo sbucciamo e tagliamo la frutta, aggiungiamo solo la frutta secca e un po di succo di limone e stop.
Più facile di così, in un solo minuto abbiamo la nostra vaschetta ricca, la freschezza della frutta fresca e l’energia della frutta secca.
Aggiungiamo di tutto un po, bacche mandorle, possiamo zuccherare anche con il miele, insomma una ricarica naturale a portata di mano, da portare ovunque, buona a pranzo o a merenda.
Un dessert fresco ed invitante anche in queste giornate caldissime e inappetenti.
