TORTA BANANA E NUTELLA, senza uova e burro

A noi il caldo non ci spaventa, soprattutto se siete come me siciliani ma ancor di più non sapete rinunciare ad un’ottima torta. Diciamo che per agevolare il tutto ho deciso di creare una ricetta senza uova e senza burro, vorrei dire”light” ma di leggero ha bene poco anche perchè sto parlando della TORTA BANANA E NUTELLA. Avete sentito bene ! Inutile stare a parlare di quanto possa fare bene o male la nutella, siete liberi di utilizzare qualsiasi crema di nocciole preferiate. Anzi ve ne consiglio una fatta in casa dal nostro amico le bistrò di AV. Clicca qui per la sua versione della ricetta

basticook libro





TORTA BANANA E NUTELLA
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 15 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 6 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 150 g farina 00
  • 80 g Zucchero
  • 50 g Olio di semi
  • 4 cucchiai Acqua
  • 2 cucchiaini lievito per dolci
  • 1 bustina Vanillina
  • 1 banana (schiacciata)
  • q.b. Nutella (o altra crema di nocciole)

Preparazione

  1. TORTA BANANA E NUTELLA

    Il procedimento è davvero semplice.

    Preriscaldate il forno a 180°C statico.

    Frullate tutti gli ingredienti insieme tranne la nutella. Otterrete un impasto molto denso. Versate in uno stampo a cerniera da 18 cm, oleato ed infarinato. Versate della nutella intiepidita sopra l’impasto e adagiate delle fettina extra di banana sopra la torta.

    Infornate a 180°C per 15 minuti. Lasciate raffreddare e servite.

    BUON APPETITO DA BASTICOOK

Note

2,0 / 5
Grazie per aver votato!
Precedente TORTA DI MELE senza burro Successivo TORTA YOGURT LIMONE MORE E MIRTILLI

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.