Pasta cremosa con zucchine e pancetta

Pasta cremosa con zucchine e pancetta
Pasta cremosa con zucchine e pancetta La pasta cremosa con zucchine e pancetta è nata, come spesso mi capita, da quello che c’era in frigo.. Specialmente, in questo caso, da confezioni aperte che non volevo che andassero a male… Insomma come sempre ci tengo a non buttare niente e a... Continua »
aprile 18, 2017

Involtini di prosciutto crudo e melanzane

Involtini di prosciutto crudo e melanzane Involtini di prosciutto crudo e melanzane Gli involtini di prosciutto crudo e melanzane sono un antipasto veloce, semplice ma buonissimo. Perfetto nelle cene tra amici in cui i piatti finger food sono sempre graditi! Uno tira l’altro, provare per credere! Non ho inserito le quantità perché dipende da quanti involtini... Continua »
dicembre 29, 2016

Panini alla ricotta – ricetta sarda

Panini alla ricotta – ricetta sarda Panini alla ricotta – ricetta sarda I panini alla ricotta sono una specialità della mia regione, la Sardegna. Io, infatti, sono una vera esperta visto che li adoro follemente. Se non li avete mai assaggiati non potete capire, perché sono a metà tra il dolce e il salato e sono... Continua »
febbraio 12, 2015