Torta 7 vasetti salata – FACILISSIMA

Torta 7 vasetti salata – FACILISSIMA
La torta 7 vasetti salata è appunto la versione salata della classica torta 7 vasetti dolce, che io chiamo anche "allo yogurt". Rimarrete sorpresi dalla semplicità di questa ricetta e anche dalla sua bontà! Inoltre è perfetta per aperitivi, feste, compleanni e da portare al mare, in gita o per... Continua »
giugno 10, 2017 / 0

Involtini di prosciutto cotto – senza cottura e veloci

Involtini di prosciutto cotto – senza cottura e veloci Ho scoperto questi involtini di prosciutto e insalata russa a casa del mio fidanzato e mi hanno conquistata subito! Sono un perfetto antipasto o secondo piatto. Veramente golosissimi, facili da fare e ideali per buffet, cene o pranzi tra amici e sono molto comodi da preparare in estate perché sono... Continua »
maggio 31, 2017 / 0

Empanadas di carne – Ricetta colombiana

Empanadas di carne – Ricetta colombiana Empanadas di carne – Ricetta colombiana Le empanadas sono un piatto diffuso in tutto in Sud America. Possono essere riempite di quello che volete, noi questa volta le abbiamo fatte con la carne. Io ho conosciuto questo piatto e questa ricetta grazie a mio fratello, che ha fatto l’Erasmus a Siviglia e... Continua »
aprile 6, 2017

Polpettine di salmone con salsa allo yogurt

Polpettine di salmone con salsa allo yogurt Polpettine di salmone con salsa allo yogurt Le polpettine di salmone possono essere servite come antipasto finger food o come secondo piatto. Sono molto semplici da fare e ci vogliono pochissimi ingredienti per cucinarle. Io le ho fatte fritte, ma anche al forno vengono benissimo! Per accompagnarle, ho preparato una salsina... Continua »
febbraio 28, 2017

Muffin pizza – Muffin salati per aperitivi e feste

Muffin pizza – Muffin salati per aperitivi e feste Muffin pizza I Muffin pizza sono semplicemente deliziosi!!! Una ricetta che conquista veramente tutti. Perfetti per le feste dei bambini, per le cene a buffet o anche solo per merenda. La ricetta viene dal blog di mia mamma La cucina di Margi. Se c’è qualche vegetariano, togliete le fette di salame... Continua »
gennaio 7, 2017

Crocchette di patate e peperoni al forno

Crocchette di patate e peperoni al forno Crocchette di patate e peperoni al forno Le crocchette di patate e peperoni al forno sono molto semplici da fare, e le potete personalizzare aggiungendo anche altre ingredienti se vi va, specialmente verdure! A me piace molto fare polpette e crocchette vegetariane, perché trovo siano un ottimo modo per cucinare la... Continua »
gennaio 3, 2017

Tartine con tonno e salsa di avocado

Tartine con tonno e salsa di avocado Tartine con tonno e salsa di avocado Le tartine con tonno e salsa di avocado sono un antipasto molto veloce e facile fa preparare, ma anche un po’ insolito visto che la crema di avocado gli conferisce un tocco esotico e particolare. Io adoro l’avocado in tutti i modi, mi piace... Continua »
dicembre 30, 2016

Involtini di prosciutto crudo e melanzane

Involtini di prosciutto crudo e melanzane Involtini di prosciutto crudo e melanzane Gli involtini di prosciutto crudo e melanzane sono un antipasto veloce, semplice ma buonissimo. Perfetto nelle cene tra amici in cui i piatti finger food sono sempre graditi! Uno tira l’altro, provare per credere! Non ho inserito le quantità perché dipende da quanti involtini... Continua »
dicembre 29, 2016

Polpette di melanzane fritte – ricetta senza carne

Polpette di melanzane fritte – ricetta senza carne Polpette di melanzane fritte – ricetta senza carne Le polpette di melanzane fritte sono un piatto sfizioso e veramente versatile. Infatti, potete servirle sia per spizzicare qualcosa ad un aperitivo ( e magari farle piccoline), servirle come antipasto, come contorno, o direttamente come secondo vegetariano! Perché questa ricetta non contiene... Continua »
dicembre 15, 2016

Rotolini di zucchine e salmone – antipasti veloci

Rotolini di zucchine e salmone – antipasti veloci Rotolini di zucchine e salmone I rotolini di zucchine e salmone sono un antipasto veloce e molto molto buono, perfetto per le cene tra amici, per il menu di questo Capodanno o per Natale. Il salmone piace sempre molto, e abbinato alle zucchine e al formaggio è proprio eccezionale. Poi,... Continua »
dicembre 14, 2016

Brownies al cioccolato – ricetta americana

Brownies al cioccolato – ricetta americana Brownies al cioccolato – ricetta americana Io non sono un’amante dei brownies, ma questi mi hanno veramente conquistata! Li ho assaggiati a casa di un’amica e non so quanti ne ho mangiato (in certi casi, direi che è meglio non saperlo!!!). Così mi sono fatta dare la ricetta e ho... Continua »
ottobre 24, 2016

Polpette di peperoni vegetariane – 3 ingredienti

Polpette di peperoni vegetariane – 3 ingredienti Polpette di peperoni vegetariane Le polpette di peperoni vegetariane possono essere cucinate come antipasto ma anche come secondo vegetariano… Sono perfette anche per un aperitivo o per una festa visto che si possono prendere con le mani. Io le ho cucinate al forno perché preferisco così, ma se volete potete... Continua »
settembre 26, 2016

Ananas alla cannella – ricetta brasiliana

Ananas alla cannella – ricetta brasiliana Ananas alla cannella – ricetta brasiliana Qualche giorno fa mio fratello ha festeggiato il suo compleanno e ha voluto provare l’ananas alla cannella, una ricetta brasiliana che ha conosciuto in un ristorante e che gli è piaciuta molto. Farla è molto facile ed è buonissima! Un dolce fresco per l’estate!... Continua »
maggio 25, 2015

Polpette di carne e peperoni

Polpette di carne e peperoni Polpette di carne e peperoni Le polpette di carne e peperoni sono una vera golosità. Se vi ricordate, qualche tempo fa ho pubblicato la ricetta dei peperoni ripieni. Con il ripieno che vi avanza potete fare queste polpette di carne e peperoni, ma siccome sono talmente buone, potreste anche farle... Continua »
aprile 14, 2015