Bocconcini di pollo al limone e miele
I bocconcini di pollo al limone e miele sono perfetti per voi se vi piace sperimentare nuove ricette e accostare ingredienti salati con quelli dolci. Ho visto questa ricetta nel blog Le amichette cuochette e ho voluto provarla perché mi ha davvero incuriosito molto. Quando bisogna unire il dolce al salato io sono sempre in prima fila perché adoro questi contrasti, e anche questa ricetta non mi ha deluso! I bocconcini di pollo al miele e limone sono facili, buoni e veloci da fare 😀
- Tagliate il petto di pollo a striscioline e infarinatelo.
- Mettete un po’ di olio extra vergine di oliva in una padella e lasciatelo scaldare. Quando è abbastanza caldo, mettete il pollo.
- Fate cuocere bene e sfumate con il vino bianco.
- Ora aggiungete il succo del limone e fate cuocere lentamente, a fuoco basso.
- Alla fine, aggiungete il miele e fare caramellare.
- Salate e il piatto è pronto!
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