la cucina di basilicoeprezzemolo

Piatto fresco ed estivo che unisce le melanzane grigliate alla caprese, nasce quindi la Parmigese.                   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione 10 min. Ingredienti per persona: 2 bei pomodori maturi 2 mozzarelle di bufala 1/2 melanzana basilico fresco olio evo sale q.b. origano Opzionale: qualche fettta d [...]

Buon giorno il sole splende in cielo, le temperature si alzano sempre di più e la voglia di mettersi di fronte ai fornelli cala a pari passo della voglia di mangiare un pasto caldo, inizio con la prima e spero lunga serie di sfiziose e gustose insalatone, iniziamo con l’Insalata di farro code di gambero e vongole. [...]

L’idea di oggi è nata per creare un panino vegetariano ma comunque saporito e stuzzicante, quindi a voi la preparazione del panino vegetariano saporito.                   Difficoltà: Facile Ingredienti: 1 panino arabo Verdure grigliate (melanzana, peperone, zucchina, pomodoro e…. cipolla 2 fette di formaggio tofu o feta condito [...]