Piatti unici Archives - la cucina di basilicoeprezzemolo

Grigliata di carne nel forno di casa

Essendo un amante delle grigliate mi sono chiesto se fosse possibile farle in ogni stagione,…

Questa preparazione è antica e deriva da culture contadine venete che sapientemente sapevano trasformare…

In una ricetta precedente abbiamo spiegato come fare l’impasto per la pizza tradizionale accennando…

Le melanzane ripiene si preparano in circa un’oretta e possono essere personalizzate con moltissime…

Una ricetta velocissima, semplicissima e gustosissima, in questa versione abbiamo utilizzato la pasta asfoglia pronta, quindi…

Gustoso piatto tipico Bresciano di antiche origini contadine normalmente accompagnato con della polenta. …

La pasta asciutta è senza dubbio l’alimento che assieme a pochi altri caratterizza la cucina…

Chi non le ha mai preparate quelle pizzette che sfruttano il pane avanzato? E’ un…

Salve amici, questa sera una ricettina creativa che nasce da verdure di stagione e sfruttando…

Visto che l’isalata di farro rucola e pesce è piaciuta propongo un’altra versione dell’insalata di…