Muffin allo yogurt e Nutella

imageMuffin golosissimi,con un cuore di morbida Nutella, per la merenda di tutta la famiglia, ma anche da servire per una festa dei vostri bambini. 😋😋

Ingredienti

300 gr di farina 00
150 gr di zucchero
3 uova
125 gr di yogurt intero
120 ml di olio di semi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/2 bustina di lievito
1 pizzico di sale
q.b di Nutella
q.b di granella di nocciola

In una ciotola rompete le uova unite lo zucchero e mescolate, poi aggiungete tutti gli altri ingredienti liquidi e per ultimo la farina setacciata insieme al lievito e un pizzico di sale.
Versate il composto negli appositi pirottini per muffin e aggiungete al centro un cucchiaino abbondante di Nutella, finite con della granella di nocciole e cuocere a 180 gradi per circa 20 minuti.

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