Crema bicolore con farro. E' iniziato l'autunno, ormai è ufficiale: temperature in ribasso, pioggia e, almeno qui da…
Zuppa di verze, patate, salsicce. La ricetta della zuppa di verze, patate, salsicce, in dialetto vicentino chiamata “Supa…
Zuppa di pesce. “Sapore di saleeee… sapore di mareee…” così cita una famosissima canzone degli anni ’60 che…
Crema di porri con pancetta croccante,ricetta creme zuppe minestre. Questa sera vi propongo una ricetta che mi è…
.Crema di zucca con radicchio e noci, ricetta creme zuppe e minestre. Ecco una splendida idea per il…
Crema di lenticchie con farro, ricetta zuppe e minestre. Oggi vi propongo un primo piatto semplice e veloce…
Vellutata di radicchio, ricetta zuppe e minestre. Dalla serata sul radicchio presso “Il Gattolente” mi era rimasta la…
Pasta e fagioli, ricetta primi piatti. Un classico della cucina vicentina e non solo. La ricetta che segue…
Crema di zucca e ciocco fondente è una ricetta alquanto insolita, ma di grande effetto e sicuro risultato…