Risotto con rana pescatrice e pesto di prezzemolo. Questa è una ricetta davvero fantastica! Non è mia, magari…
Salmone croccante al forno, ricetta dietetica. La mia dieta continua, i risultati ottenuti sono soddisfacenti ma c'è ancora…
Trofie con spinaci, salmone e pinoli tostati. Anche questa è una delle ricette del mio menù dietetico. Le…
Carpaccio di salmone marinato con lime e sesamo. Ecco una ricetta che ho quasi inventato. Quasi perchè una…
Tagliatelle con ragù di pesce spada, datterini, menta e olive taggiasche. Questa ricetta l'ho "copiata" da una trattoria…
Tortelli ripieni di gamberi su guazzetto di pomodori. Avere un figlio che sta frequentando una scuola di cucina…
Curry di gamberi in latte di cocco. La cucina etnica è un grande pozzo dove attingere per provare…
Seppie in umido con polenta. Non si può certo dire che si tratti di una ricetta prettamente primaverile…
Risotto al nero di seppia. Ecco un piatto che a me piace moltissimo: il risotto al nero di…
Polpo, patate, peperoni. Una cosa che a noi piace molto è l’insalata tiepida di polpo, patate, peperoni; è…