Buongiorno a tutti!
Oggi una ricetta che può essere consumata anche tiepida! Un titolo lungo per una preparazione semplice…
E’ velocissima, facile, e molto gustosa!
Ho usato al posto del pangrattato, una leggera panatura di mais, senza glutine, secondo me ottima!
Ecco qua…
Ingredienti (per 2 persone):
300 gr. di tacchino a fette;
5 fette di bresaola;
olio;
sale;
il succo di mezzo limone;
origano;
erba cipollina essiccata.
Procedimento:
Tagliare le fette di tacchino a pezzetti e metterle a marinare, per circa 30 minuti, in un’emulsione con olio, il succo di mezzo limone, una spolverata di origano e di erba cipollina.

Trascorso il tempo, in una padella antiaderente rosolare bene il tacchino marinato, aggiungendo, quasi alla fine una generosa manciata di panatura di mais, direttamente in padella.
Far aderire bene la panatura, unire le fette di bresaola tagliate a strisce e cuocere ancora un paio di minuti.











27 giugno 2012 at 9:36 AM
velocissimo e buonissimo!!!
27 giugno 2012 at 1:58 PM
Grazie 1000! Con accensione dei fornelli limitata! ahahaha
27 giugno 2012 at 12:36 PM
vero Cri super veloce
bravissima! ci stai proponendo delle meravigliose ricette in questi giorni :-* grazie!
27 giugno 2012 at 1:59 PM
Grazie mille! Con ques’afa mi viene da accendere poco i fornelli!
27 giugno 2012 at 2:03 PM
Buono! Meglio accendere poco i fornelli con quest’afa, hai proprio ragione! Buona giornata!
28 giugno 2012 at 7:41 AM
Non ci si fa…non ci si fa! ahahahah
27 giugno 2012 at 3:33 PM
complimenti per la ricetta, buona e creativa!
28 giugno 2012 at 7:40 AM
Grazie Valeria!! E’ venuta molto buona! provala, se ti va…Buona giornata!
27 giugno 2012 at 5:00 PM
un bel piattino!!ciaoooo
28 giugno 2012 at 7:23 AM
Grazie tesorinooooo! Buona giornata!!
27 giugno 2012 at 5:55 PM
mmm un bel piatto veloce ma buonissimo!!! perfetta per l’estate.ciao!!!
28 giugno 2012 at 7:24 AM
Grazie 1000! Con questo caldo…stare ai fornelli è un’impresa!! ciao ciao
27 giugno 2012 at 7:31 PM
Ma che delizia questo tacchino, mi ha fatto venire una fame assurda…nonostante io abbia da poco finito di mangiare
28 giugno 2012 at 7:39 AM
ahahahah! Mi hai fatto troppo ridere! Bacioni cara!
27 giugno 2012 at 9:55 PM
un bel piatto estivo! mi piace la marinatura e nell’insieme! ciao cara!
28 giugno 2012 at 7:25 AM
Ciao tesoro!! Ma grazie!! Ma quanto fa caldo? Io qua sono “lessata”! ahahahaha
28 giugno 2012 at 6:30 AM
bona la panatura di maisssssssss!!!!!!!buona giornata
))
28 giugno 2012 at 7:25 AM
hihihihi! Anche a me piace tanto! Ed è molto leggera!! Buona giornata cara!
28 giugno 2012 at 5:31 PM
Stavo per leggere la ricetta dello sformatino ma…questa panatura di mais mi ha attirata a sè!!!! Dove si trova? Trattiene molto l’olio? fatemi sapere…Un abbraccio
29 giugno 2012 at 11:08 AM
ahahaha! L’ho sperimentata per caso tempo fa in un’altra ricetta; secondo me è molto buona e la versione che ho acquistato io in supermercato è anche senza glutine. E’ una scatola gialla e se posso fare poubblicità ti dico la marca…. bacioniiii
29 giugno 2012 at 10:59 AM
devo dire che il tacchino dalla marinatura risulta più saporito, è un bel modo per apprezzare la carne bianca del tacchino
29 giugno 2012 at 11:03 AM
si sono proprio d’accordo e mi piace molto la carne del tacchino..ciao e buona giornata!
30 giugno 2012 at 9:21 AM
Cri sempre originalissima!! brava
30 giugno 2012 at 10:37 PM
Grazie tesorinoooo! Buona notte e buona domenica! Baciii
14 marzo 2013 at 10:34 AM
Ciao cicciaaaaaaaa che meravigliaaaaaaaaaa !! Vedi che ho trovato
un bacione tesoro!!1
15 marzo 2013 at 7:50 AM
Ciao tesorino!! Ah che buono! Mi hai fatto venire voglia di rifarlo! Bacioni bellezza!
8 aprile 2013 at 9:46 AM
Uuuu che ho trovato
buonoooo
8 aprile 2013 at 7:58 PM
ahahahaah! Grazie mille tesorino! Un abbraccio grandeee!