Bentrovati amici!
Oggi ricetta finger food per un aperitivo o una cena a buffet!
Sapete da dove mi è venuta l’idea? Da un pacchetto di cracker al rosmarino letteralmente sbriciolati dentro la mia borsa! Ebbene si, li avevo messi in borsa per uno snack pomeridiano, ma visto che le borse delle donne, sono praticamente delle valigie piene di tutto, i cracker sono stati sommersi e si sono sbriciolati praticamente tutti…da qui l’idea per questa sfiziosa ricettina facile, veloce e senza cottura!
Di cosa ho bisogno: un piatto, una ciotola, un vassoio, una forchetta.
Ingredienti:
philadelphia;
robiola;
erba cipollina essiccata;
sale;
pepe;
cracker al rosmarino.
Le quantità dipendono dalla grandezza delle palline; in ogni caso utilizzare, in parti uguali philadelphia e robiola.
Procedimento:
In un ciotola mescolare, con l’aiuto di una forchetta, il philadelphia, la robiola, l’erba cipollina, un po’ di sale e un pizzico di pepe.
In un piatto, sbriciolare bene con le mani i cracker al rosmarino.
Inumidire le mani con un po’ di acqua e formare le palline con la crema preparata, poi rotolarle nei cracker.
Al termine conservare in frigo per almeno un’ora, poi servire, avendo cura di toglierli dal frigorifero almeno una ventina di minuti prima.
Ecco fatto!
Ciccina buongiorno!!! 🙂 Uauuu questi finger food li amo 🙂 ….amo gli aperitivi con gli amici quindi queste ricettine le cerco sempre!! Un bacione e buonagiornata!!
Anche ioooo! Vivrei di stuzzichini e tavole inbandite così! Bacioniiii tesorino!
Questi devono essere proprio una delizia sai?
Ottimo riciclo direi!!!!
Sempre bellissime idee tu.
Bacini e buona giornata
Grazie mille Babe! Sei carinissima! Bacioni!!
ah si queste le conosco!!!grandissima lo stesso….da un pacco di crakers sbriciolati!!!sei grandissima è inutile…..
buona giornata cara!!!bacio
Ciao tesorino!! Eh si le palline si possono fare in tantissimi modi: facili, veloci e stuzzicanti! Baci!!
che idea supeerrrrrr 😀 bravissima!
Grazieeee! Ciao ciao!! 🙂
Un’idea molto carina e sfiziosa! E il destino dei cracker nella borsa è quello, c’è poco da fare! 😀
ahahahahah è vero! Così mi sono avvantaggiata con il lavoro in cucina! 🙂
queste mi mancavano,mi piaccionooooooooo.Ciao cara
Grazieee tesorino! Buona giornata!! 🙂
Davvero sfiziose queste palline! Un ottimo modo per riutilizzare i cracker sbriciolati!
Grazie mille davvero! In cucina non si butta via niente! 🙂
Che idea sfiziosa, saporita e soprattutto velocissima. Da segnare subito!!! A presto Manu
Grazie davvero cara! Un bacione Manu a presto!
che idea! e che bontà che devono essere! lo terrò a mente..mi si sbriciolano sempre tantissimi crackers in borsa 😀
ahahahaaha! Anche a me! Grazie mille!! Bacioni tesoro!!
che idea simpatica! buone e facili!
Ciao tesorino! Grazie davvero! Buona giornata cara!
ma che idea davvero carina..mi piace e le farò alla prossima cena ..
Ti ringrazio tantissimo!! Buona domenica sera!