Eccoci qua…con qualcosa di fresco!
Non so voi, ma io non riesco mai a far mangiare la frutta agli ospiti!
Dopo gli antipasti, il primo, il secondo…tutti aspettano il dolce e la frutta nessuno la vuole!
Quest’idea, invece, è piaciuta: leggera e fresca, unisce la frutta con il sapore gradevole del dolce.
Ingredienti:
ananas a fette;
fragole;
kiwi;
250 gr. di ricotta (per 6-8 palline);
2 cucchiai di zucchero;
1 cucchiaio di liquore a piacere (rhum, liquore Strega o altro);
granella di mandorle.
Procedimento:
Amalgamare la ricotta con lo zucchero e il liquore.
Inumidire le mani e creare delle palline.
Cospargerle di granella di mandorle e servire con la frutta, come composto in fotografia.
La ricotta può essere sostituita da palline di gelato.
Buona giornata a tutti!
10 maggio 2012 at 10:11 AM
ovvio che fruttiamo!!!!ti pare che mi tiro indietro???ihihih
10 maggio 2012 at 11:27 AM
ahahahaha! Evvai…ti aspetto!
10 maggio 2012 at 11:21 AM
In effetti è vero, quando ci sono ospiti a cena nessuno vuole la frutta, però la tua idea è davvero carina!!!
10 maggio 2012 at 11:28 AM
Grazie Isabella! Buona giornata tesoro!
10 maggio 2012 at 1:08 PM
Fruttiamo certamente
fa bene, mette allegria, riempie e da anche tantissimi zuccheri buoni! ma che vogliamo di più? 
bravissima anche il modo di presentare! sai a volte basta quel tocco e sembra che stai mangiando qualcosa di spettacolare! bravissima!!!!
10 maggio 2012 at 4:53 PM
E’ vero! D’estate poi ne abbiamo una grandissima scelta e quindi via di frutta! Grazie mille e buona serata! Ciao ciao
10 maggio 2012 at 1:09 PM
Ciao tesoro…hai avuto una grandissima idea…e non solo per gli ospiti ma anche per me che la frutta la mangio cosi’ di rado…grazie da oggi frutta a go go…un bacione grande grande!!!
10 maggio 2012 at 4:55 PM
Ah perfetto! A me piace tantissimo e cerco di mangiarla e proporla in tutti modi! Un bacioneeee
10 maggio 2012 at 2:48 PM
confermo, anche vero però che non ne ho quasi mai in casa haha
10 maggio 2012 at 4:56 PM
10 maggio 2012 at 3:30 PM
Delizie estive, ora mi è venuta voglia di Ananas, altro che donna incinta!
10 maggio 2012 at 4:57 PM
Ahahahaha! L’ananas io lo adoro e a volte mi risolve il problema del dolce al ristorante..così non mi sento in colpa!
10 maggio 2012 at 5:10 PM
Ahh anch’io non riesco a far mangiare la frutta agli ospiti! Ma questa ricetta mi sembra veramente perfetta.. la frutta è sbucciata e ben presentata, accompagnata da una cosa golosa come la ricotta e gli ospiti sicuramente avranno piacere a gustarla! brava:) un bacio e buona serata:*
10 maggio 2012 at 9:25 PM
Grazie Simo! Frutta a go go…con un pizzico di dolce…così nessuno si può lamentare!
10 maggio 2012 at 5:45 PM
Sì tesoro…anche noi abbiamo bisogno di qualcosa di fresco in questo modo…che fai porti tu o veniamo noi??????
Baci!!
10 maggio 2012 at 9:26 PM
Vengo io vai…non sono ancora stata da voi…ma di sicuro c’è qualcosa di buonissimo! Arrivooooooo
10 maggio 2012 at 8:59 PM
d’estate mangio frutta a gogo..buonissima!
10 maggio 2012 at 9:29 PM
Anche io! Peccato che non è il periodo delle arance! Ci starebbero bene insieme a tutta l’altra frutta! Notte cara!
10 maggio 2012 at 9:37 PM
che bello! incominciamo con le cose colorate e leggere come la frutta!! ciao cara!
11 maggio 2012 at 8:01 AM
Siiiiiii! Finalmente!! Qui f caldissimo!! Bacioni!
11 maggio 2012 at 7:36 AM
Ottimo spunto per un dessert fresco dopo un mega pranzo o per la stagione calda in arrivooooooo (si spera finalmente).
Ciao a presto:D
11 maggio 2012 at 8:01 AM
Ciao Ornella! Oggi super mega giornata estiva!!! Che bellooooo! Grazie, ciao!!
12 maggio 2012 at 6:46 AM
ma che bella idea, da copiare sicuramente!!!
12 maggio 2012 at 8:35 PM
Grazie mille!! Buona serata e buona domenica!
15 maggio 2012 at 1:19 PM
stuzzicante, fresca e decisamente invitante!!! complimenti!!!:D
15 maggio 2012 at 1:26 PM
Ma grazie!! Con questo sole me lo rimangerei anche ora! Buona giornata!!