La fiera dei carciofi

Buongiorno amici!
Aprile dolce dormire…ma anche tempo di carciofi! Dopo la fiera delle crocchette, con tante ricettine che potete trovare qui, oggi parliamo di carciofi.
Ecco quindi una raccolta di idee, sfiziose e gustose per gustare i carciofi che, con il loro basso contenuto calorico, sono ottimi anche per chi è a dieta.
Venite con me…le ricette, come sempre sono facili da realizzare e alla portata di tutti!

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La fiera dei carciofi

Linguine alle vongole in crema di carciofi

Risotto ai carciofi, stracchino e pecorino romano

Orecchiette ai carciofi e pane tostato

Involtini di tacchino ai carciofi, feta e sesamo 

Ghiottonerie di pollo alla crema di carciofi e pomodorini secchi

Bocconcini di pollo ai carciofi e yogurth

Dadolata di tacchino con verdure

Salmone e carciofi in scodella di sfoglia

Bocconcini di salmone in crema di carciofi

Sformatini light di nasello e carciofi

Hamburger di carciofi & Co.

Sfogliata di carciofi, ricotta, gorgonzola al mascarpone

Sformato di carciofi, ricotta e mandorle

Carciofi ripieni al tonno, prosciutto cotto e pecorino romano

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18 Risposte a “La fiera dei carciofi”

  1. Ho provato tantissime ricette con i carciofi, questa ancora mi manca, sembra buonissima, la farò presto 😀 buon fine settimana e buone palme 🙂

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