Aperitivo e cena o direttamente apericena?
L’estate è il periodo ideale per organizzare un apericena, soprattutto se si ha la fortuna di avere un piccolo spazio all’aperto a disposizione. Ma non importa, dentro o fuori casa, l’apericena è allegro, colorato e conviviale.
Si prepara in anticipo, si gusta in piedi, si socializza tra una chiacchera e l’altra e si gustano tante cose buone.
Ecco allora, dal mio blog, una raccolta di ricette facili e sfiziose per organizzare un appetitoso apericena……pronti a riempirvi il piatto?
Apericena – 25 ricette facili e gustose
Bicchierini di burrata, pesto e pomodorini
Crostini di grano saraceno con guacamole di avocado e salmone affumicato
Finta frittata con farina di ceci, piselli e carote
Friggitelli ripieni di pappa al pomodoro
Insalata di tacchino al pesto di rucola e pistacchi
Insalata di pollo e caponata leggera
Insalata di pollo al pesto di rucola e feta
Insalata i ceci, salsa greca e pane tostato
Insalata di fagiolini e gamberetti
Muffins di uova, salvia e cipolla
Panzanella di pane integrale con ceci e pesto
Rose di sfoglia con bresaola e semi di papavero
Torta salata zucchine, cipolla rossa di Tropea e gorgonzola
