INGREDIENTI:
260 gr di farina “00”,
150 gr di zucchero semolato,
150 gr di uova intere,
120 gr di burro morbido,
120 gr di latte fresco intero,
1/2 bustina di lievito,
semini di vaniglia.
PROCEDIMENTO:
In una bowl,montate con le fruste lo zucchero con il burro morbido e la vaniglia,unite poi un uovo alla volta e continuate a frullare,aggiungete anche la farina e il lievito setacciati e frullate ancora,infine il latte,date un’ultima frullata e trasferite il composto su uno strato di carta forno in una tortiera quadrata.