INGREDIENTI:
1 foglio di pasta di zucchero bianca,
colorante alimentare in gel nero,
1 pennarello alimentare nero,
acqua,
1 pennello di piccola dimensione.
PROCEDIMENTO:
Una volta stesa la pasta di zucchero,formate un foglio non troppo sottile;
ritagliate un quadrato,arricciate i due lati in alto e in basso a mo di pergamena,e applicate uno stuzzicadente sul retro;
colorate della pasta con poco colorante nero,prendete dei pezzetti di pasta e formate il corpo dei topini,poi le piccole orecchiette sottili,le code e il nasino.
Prendete una punta di colorante nero in un piatto con due gocce d’acqua,mescolate con un pennellino e dipingete il nasino dei topini,con il pennarello nero disegnate gli occhietti.
Ora sistemate su un vassoio e lasciate asciugare per almeno 1 giorno prima di utilizzarli su torte e cupcakes.
8 Febbraio 2011