INGREDIENTI:
300 gr di biscotti alla banana,
250 gr di gherigli di noci,
100 gr di nutella,
100 gr di zucchero a velo,
2 uova,
80 gr di biscotti alla banana per la finitura.
PROCEDIMENTO:
Frullate per qualche minuto in una terrina le uova e lo zucchero a velo;
tritate finemente in polvere gli 80 gr di biscotti per l’impanatura finale,poi tenete da parte in un piatto.
Sempre nel mixer,tritate finemente i 300 gr di biscotti insieme alle noci,unite questa polvere al composto di uova e zucchero e la nutella,impastate con le mani finchè sarà una massa morbida ma lavorabile.
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