GLASSA DA FORNO

GLASSA DA FORNO

INGREDIENTI: 200 gr di zucchero a velo, 50 gr di farina, 1 albume. PROCEDIMENTO: Sbattete leggermente l’albume in una terrina... Continua »
PASTA DI PISTACCHIO

PASTA DI PISTACCHIO

INGREDIENTI: 250 gr di pistacchi non salati, 190 gr di zucchero semolato. PROCEDIMENTO: Dopo averli private del guscio,scaldate (senza tostare)... Continua »
PASTA DI NOCCIOLE

PASTA DI NOCCIOLE

INGREDIENTI: 500 gr di nocciole piemontesi, 380 gr di zucchero semolato. PROCEDIMENTO: Dopo averle snocciolate dal guscio,tostate in padella per... Continua »
PASTA SFOGLIA

PASTA SFOGLIA

INGREDIENTI PER IL PANETTO: 750 gr di burro freddo di frigorifero, 220 gr di farina “00”. PROCEDIMENTO PER IL PANETTO: Su... Continua »
STREUSEL

STREUSEL

INGREDIENTI: 75 gr di farina, 40 gr di burro morbido, 25 gr di zucchero di canna, 1/2 bustina di lievito.... Continua »
CREMA RICOYOGURT

CREMA RICOYOGURT

INGREDIENTI: 250 gr di ricotta vaccina, 2 vasetti di yogurt alla pesca, 1 vasetto di yogurt all’albicocca, 1 bacca di vaniglia,... Continua »
RETINE DI CIOCCOLATO

RETINE DI CIOCCOLATO

INGREDIENTI: 100 gr di cioccolato fondente. PROCEDIMENTO: Tagliate finemente al coltello sul tagliere il cioccolato,trasferitelo in una ciotolina e scioglietelo... Continua »
LAGO BLU

LAGO BLU

INGREDIENTI: 6 caramelle Golia Active Plus dure. PROCEDIMENTO: Frullate finemente nel mixer le caramelle,poi fatene un mucchietto su carta da... Continua »