INGREDIENTI:
300 gr di anguria,
3 pere mature,
il succo di 1 limone,
4 cucchiai di zucchero semolato,
500 ml di acqua circa,
cubetti di ghiaccio.
PROCEDIMENTO:
Sbucciate le pere,privatele dei torsoli e dei semini e tagliatele a spicchi,ricavate la polpa dell’anguria e trasferite questa frutta in un frullatore insieme al succo di limone,lo zucchero e l’acqua,frullate per qualche minuto e poi passate il liquido ottenuto attraverso un colino,così da eliminare eventuali semi di anguria e rendere più vellutato e liscio il succo.
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