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SCIROPPO D’ARANCIA


INGREDIENTI:

350 ml di succo d’arancia,

300 gr di zucchero,

il succo di 1 limone,

300 ml di acqua.


PROCEDIMENTO:

Bollite l’acqua e lo zucchero per 10′ in una padella antiaderente.

Fate poi freddare questo sciroppo e nel frattempo spremete le arance,ottenendo cosi il succo.

Unite questo succo e il succo di limone allo sciroppo setacciandolo attraverso un colino;

lasciate bollire per qualche minuto e se necessario usate la schiumarola per togliere la schiuma in eccesso.

Ora con l’aiuto di un imbuto trasferite lo sciroppo nella bottiglia,lasciate che si freddi e conservate in frigo anche per 6 mesi.

Diluite 2 cucchiai di questo sciroppo con dell’acqua fredda,e buon aperitivo!!!






13 Febbraio 2011

Una risposta a “SCIROPPO D’ARANCIA”

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