PASTA FROLLA PER DECORAZIONI

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA


INGREDIENTI:
375 gr di farina,
125 gr di zucchero,
250 gr di burro,
2 uova,
1/2 bustina di lievito,
la scorza grattugiata di 1 limone,
1 pizzico di sale.


PROCEDIMENTO:
Frullate per pochi secondi il burro a temperatura ambiente insieme allo zucchero,le uova e la scorza di limone.
Poi unite la farina,il sale e il lievito.
Frullate ancora per 2′ e poi trasferite il tutto in una terrina.
Tenete la frolla in freezer almeno 12 ore prima di usarla.


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13 Luglio 2009

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