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PASTA FROLLA MORBIDA


INGREDIENTI:

150 gr di farina “00”,

100 gr di burro freddo,

50 gr di zucchero a velo,

1 tuorlo,

semini di vaniglia.


PROCEDIMENTO:

In un piatto ampio,versate la farina,il burro tagliato a piccoli pezzi e tutti gli altri ingredienti,impastate con le mani senza scaldare troppo l’ impasto.

Formate un panetto e fatelo riposare in frigo e coperto,per almeno una mezz’ora prima dell’utilizzo.





14 Settembre 2013