FIORI DI ZUCCHINA FRITTI

FIOR D ZUCCH FRIT (7) copia


INGREDIENTI:

30 fiori di zucchina,

2 uova,

pangrattato,

farina,

olio di semi di girasole per friggere,

sale.


PROCEDIMENTO:

Innanzitutto,private del pistillo interno ogni fiore,poi metteteli a bagno in acqua fredda e lavate ognuno con cura e delicatezza.

Ora passate all’impanatura,prima passateli nella farina,poi nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato.

Scaldate l’olio,che,dovrà essere bollente al punto giusto,e friggeteli,scolateli su carta assorbente e salateli solo qualche secondo prima di servirli,così facendo resteranno croccanti.

Buon appetito!!!


FIORI DI ZUCCHINA FRITTI copia


FIOR D ZUCCH FRIT (8) copia


FIOR D ZUCCH FRIT (10) copia


FIOR D ZUCCH FRIT (7) copia


FIORI DI ZUCCHINA FRITTI 31-08-2014 copia


FIOR D ZUCCH FRIT (9) copia


31 Agosto 2014

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23 commenti su “FIORI DI ZUCCHINA FRITTI

  1. I really like what you guys are up too. This sort of clever work
    and exposure! Keep up the great works guys I’ve added you guys to blogroll.

  2. una golosita’ che non stanca mai!!!!molto bella la presentazione del piatto!!
    complimenti e bacioni,Dai ^__^ buona giornata,tesoro!!

  3. buonissimi i fiori di zucca fritti, mi sta venendo l’acquolina solo a guardare le foto nonostante abbia già cenato:)) che meraviglia, buonissimi e troppo sfiziosi:))
    un bacione e tantissimi complimenti Daiana:))
    Rosy

  4. i fiori di zucca fritti sono in assoluto i miei preferiti,fatti in qualunque modo sono buoni ma cosi’ sono eccezionali…bravissima cara :*

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